如何選擇做豆腐皮的設備？
發布日期：2023.11.07
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全自動豆腐皮機生產豆腐皮的步驟如下。
1、將黃豆浸泡、磨漿、煮漿。
2、將煮好的豆漿倒進攪拌桶中，待滿桶后開啟調速開關，剛開始以大的速度攪拌，待豆腐腦攪拌均勻，自動潑腦，自動潑腦的優勢在于豆腐皮的厚薄可控，想做多厚做多厚。
3、自動折疊、推進：潑好的豆腦會一層一層地自動折疊到不銹鋼框內，然后由軌道小火車自動推進至壓榨機下方，等待壓制。
4、壓制成型：豆腐皮壓榨機采用氣動壓制，壓制速度非?？?，成型好。
5、自動剝皮：壓制好的豆腐皮需要進行最后一步操作，那就是解包。全自動豆腐皮機配置的自動雙剝皮機，可以自動扒皮、自動解包，不會出現爛皮現象。
具體的生產過程可能會因設備型號和生產工藝而有所不同，建議咨詢設備生產商或相關食品加工機構以獲取更詳細的信息。
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